En enkel god Silviakaka.
bakade en god silviakaka idag.
- 3 Ägg
- 3DL socker
- 1.5Dl kallt vatten
- 3 Dl vetemjöl
- 2 Tsk bakpulver
Glasyr
- 150g smör
- 1.5dl socker
- 2 st äggulor
- 3 tsk vaniljsocker
hur man gör
- Sätt ugen på 175
- Vispa ägg och socker poröst
- Blanda i det kalla vattnet och sen bakpulver blandat med mjöl
- Häll smeten i en långpanna grädda i mitten i ca 15 min
- Låt kakan svalna och gör under tiden glasyren
- Smält smör och häll i socker och allt annat som ska va med i och låt koka i ca 3min.
- Akta så inte äggulan skär sig och ha inte för hög värme.
- Häll på kakan när den är kall och strö över med kokos.
